在我的记忆深处,有一道美食始终散发着温暖而独特的香气，那便是香甜的红薯饭，它承载着我童年的欢乐时光，以及与家人共度的温馨岁月，每当回忆起它，心底总会涌起一股甜蜜的暖流。
小时候,生活并不像现在这般富足多样，在那个物资相对匮乏的年代，红薯饭是我们餐桌上常见的主食，记得每到红薯收获的季节，家里总会囤上满满一屋子的红薯，这些红薯大小不一，形态各异，表皮粗糙且带着泥土的气息，但在我眼中，它们却是大自然赐予的珍贵礼物🎁。
母亲总是会精心挑选那些个头匀称、表皮光滑的红薯来煮红薯饭，她会先把红薯洗净，然后用刀切成大小适中的块状，将大米淘洗干净，与红薯块一同放入锅中，加水的时候也颇有讲究，母亲会用手指轻轻探一探水的深度，确保水与食材的比例恰到好处。
随着灶膛里的火焰熊熊燃起,锅里开始传出“咕噜咕噜”的声响，不一会儿，香甜的气息便弥漫了整个屋子，那是红薯与大米相互交融、相互渗透的味道，是一种质朴而纯粹的香甜，我总是迫不及待地守在锅边，眼睛紧紧盯着锅盖，仿佛这样就能让饭快点煮熟。
当锅盖揭开的那一刻,热气腾腾的香甜红薯饭呈现在眼前，红薯已经变得软糯香甜，轻轻一咬，细腻的口感瞬间在齿间散开，那甜蜜的味道顺着喉咙直抵心间，而大米也吸收了红薯的香甜，变得格外饱满，每一粒都散发着诱人的光泽，我总会盛上满满一碗，大口大口地吃着，米饭与红薯的搭配恰到好处，既有着大米的清香，又有着红薯的甘甜，让人回味无穷😋。
一家人围坐在饭桌旁,吃着香甜的红薯饭，虽然没有丰盛的菜肴，但却充满了欢声笑语，父亲会给我们讲述一些过去的故事，母亲则会关切地询问我们在学校的情况，那一刻，时间仿佛静止了，只有这香甜的红薯饭和浓浓的亲情，填满了整个屋子。
生活条件越来越好,红薯饭不再是我们日常的主食，但每当我吃到红薯饭，依然会想起童年的那些时光，想起母亲在灶台前忙碌的身影，想起一家人围坐在一起吃饭的温馨场景，那香甜的红薯饭，不仅仅是一道美食，更是我心中最温暖的回忆，它将永远珍藏在我的记忆深处，散发着永恒的香甜💕。
标签： #小说香甜的红薯饭